Stämpel

Välkommen till Matregionen Värmland

Är du matföretagare som vill utvecklas, öka din lönsamhet och skaffa nya samarbetspartners? Då är Nifas projekt Matregionen Värmland något för dig.
Läs mer

Kommande aktiviteter

31 augusti

Nätverksträff & studiebesök MJ:s Bryggeri

Välkommen till en nätverksträff-dryck kombinerat med studiebesök på MJ:s bryggeri på Matmejeriet i Karlstad. Bryggare Mikael Jakobsen visar runt och…

Läs mer »

12 september

Hur kan du utveckla ditt företags konkurrenskraft och lönsamhet genom hållbarhet?

NIFA hälsar välkommen till seminarium med workshop som ger konkreta tips och råd.  Vi är mitt uppe i en stor…

Läs mer »

11 oktober

Regionfinal Matverk

Nu är det dags att börja fundera på vilka nya produkter du ska tävla med i Matverkstävlingen. Vinnaren representerar Värmland…

Läs mer »

Senaste nyheter

Inspirationsdag Mathantverk

Den 18 maj arrangerade Eldrimner, nationellt centrum för Mathantverk, en inspirationsdag i Karlstad i samverkan med Nifa och Hushållningssällskapet. Under dagen fick deltagarna möjlighet att prova på två olika typer av Mathantverk i fyra olika valbara praktiska pass som varvades med teori. Introduktion erbjöds inom mejeri, chark, bär & frukt samt bageri.

Läs mer »

Reko-ring

Idag har Nifa arrangerat ett informationsmöte om Reko-ringskonceptet för ett antal av Värmlands producenter. På plats att berätta om sina erfarenheter var Oscar Lorentzon, Lokalproducerat i Väst och en erfaren Reko-ringsadministratör från Skövde, Victoria Svensson. En rekoring består av ett antal producenter som erbjuder sina produkter till försäljning via en sluten facebookgrupp där kunderna gör sina beställningar. På en förbestämd plats under ca en timma görs alla affärer upp och betalning sker. Rekoringar betyder nära kontakt mellan kund och producent och minskar matsvinn då alla produkter är förbeställda. Läs mer om Rekoringar här: På mötet beslutades att starta Rekoring Karlstad-och Rekoring Karlstad producent. Det finns också planer på fler ringar i Värmland framöver.

Läs mer »
Se fler nyheter

Få senaste nytt från Nifa

Prenumerera på vårt nyhetsbrev