Lönsam tillväxt i Matregionen Värmland

Är du mat- eller dryckesföretagare som vill utvecklas, öka din lönsamhet och skaffa nya samarbetspartners? Då är Nifas projekt Lönsam tillväxt i Matregionen Värmland något för dig.
Läs mer

Kommande aktiviteter

Tisdag 15 januari 2019

Vågar du växa?

Nifa arrangerar en inspirationskväll kring affärsutveckling tisdagen den 15 januari kl. 18.00-20.00. Kvällen riktar sig till företagare i branschen som känner att…

Läs mer »

Tisdag 5 februari 2019

Upphandlingsdialog

Nifa arrangerar en dag för livsmedelsupphandling tisdagen den 5 februari kl. 10.00-16.00. Viktiga ämnen under dagen är: Strategi och dialog med Upphandlingsmyndigheten.…

Läs mer »

1-3 mars 2019

Passion för Mat - Utställaranmälan 1-3 mars 2019

Välkommen som utställare i Nifa och Lönsam tillväxt i Matregionen Värmlands  gemensamma monter på Passion för Mat 1-3 mars 2019,…

Läs mer »

Senaste nyheter

Intressesondering Drift av Värmlands Museums kafé- och restaurangverksamhet, Sandgrundsudden, Karlstad

Värmlands Museum är ett av Sveriges mest välbesökta länsmuseer, med över 200 000 besökare per år. Under år 2019 står museets ombyggda kafé och restaurang klara. Värmlands Museum söker nu en Entreprenör för drift av museets kafé- och restaurangdel, som delar vår vision och vill vara med och skapa en utvecklande atmosfär i museet. Målet för maten på Värmlands Museum: ” En kafé- och restaurangverksamhet som håller hög kvalitet i såväl mat som service med ett utbud som grundar sig i värmländsk mattradition med gediget hantverk.” Som Entreprenör arbetar du i enlighet med Värmlands Museums profil såsom länsmuseum. Genom Er verksamhet och service arbetar Ni för att stärka Värmlands Museums varumärke. Värmlands Museum nyöppnar igen den 31 maj 2019 efter en omfattande ombyggnation samt med nya fasta utställningar. Kafé- och restaurangdelen bör ha full verksamhet från detta datum. Tillträde till lokalerna beräknas kunna ske i april 2019. Tilldelning av kontrakt kommer att ske genom en så kallad Tjänstekoncession vilket innebär att EU-rättens grundläggande principer om likabehandling, icke-diskriminering, transparens, proportionalitet och ömsesidigt erkännande följs. Anbudshandlingar distribueras elektroniskt via TendSign.com, https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afyhybvrhe&GoTo=Docs. Anbud lämnas elektroniskt via TendSign.com, https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afyhybvrhe&GoTo=Tender. Sista dag för inlämnande av anbud är 2019-01-18.  

Läs mer »

Gastronomiska Matverk 2019 är avgjord

I onsdags gick tävlingen Matverk av stapeln på Karlstad Business Center. Arrangör var NIFA- branschföreningen för värmländska mat- och dryckesföretag. Vinnare blev produkten Meatsnacks som tagits fram av Kjell Enlund. Juryns motivering till förstapristagaren löd: ”En sensorisk väl framtaget produkt med många användningsområden som kan vandra från skogen till krogen. ” Tvåa kom företaget Hagets Mjöd med produkten - Mjöd med äpplesmak, presenterat av Pär Edvinsson. På tredje plats kom produkten svartvinbärchokladmarmelad, från företaget Stinas gårdsbutik, presenterad av Lena Persson Ahlgrimm. "Alla bidrag höll en mycket hög nivå juryn hade en tuff uppgift att utse en vinnare", kommentar Claes Jonasson, Verksamhetsledare för NIFA. Vi hoppas alla bidragen kan följa med ner till Göteborg och Food Venture and Partner days i april 2019. Då samlas branschföreträdare och investerare för att sondera möjligheterna för att lansera nya produkter inom livsmedel på nationell nivå och ambitionen är att skapa intresse för värmländska matinnovationer på en större marknad.

Läs mer »
Se fler nyheter

Få senaste nytt från Nifa

Prenumerera på vårt nyhetsbrev