Välkommen till Nifa!

Är du mat- eller dryckesföretagare och vill utveckla din verksamhet, öka lönsamheten och få nya samarbetspartners?

Nifa är en branschförening med medlemsföretag som samlar kompetens och vill utveckla livsmedelsproduktionen i Värmland. Vi samverkar för att få  affärsutveckling. Du som livsmedelsproducent kan också vända dig till Nifa för att få råd och stöd.

Kolla vår receptbank
- Mat med Storys

Här hittar du recept och tips från värmländska mat- och dryckesproducenter.

Artiklar

Detta händer hos oss

Augusti månads medlemsföretag är Karaby Gård

| Nyheter, Porträtt/månadens medlemsföretag

Månadens medlemsföretag är Karaby Gård som ägs och drivs av Åsa Brandin och Henrik Herminge. Åsa och Henrik driver ett jordbruk och en gårdsbutik på…

Seminarie: Så stärker vi livsmedelsberedskapen i Värmland – Från ord till handling

| Nyheter

Näringslivs- och landsbygdsutveckling är viktiga områden som starkt påverkas av kommunal och regional livsmedelsberedskap. Varmt välkomna till Nifas seminariedag om hur vi stärker livsmedelsberedskapen i…

Rekommendationer för minskat matsvinn

| Nyheter

Forskare från Karlstads universitet föreslår rekommendationer för minskat matsvinn på uppdrag av Nordiska rådet.  På uppdrag av Nordiska rådet har fyra forskare från Karlstads universitet…

Juni månads medlemsföretag är Lundbergs Finbageri AB

| Nyheter, Porträtt/månadens medlemsföretag

Månadens medlemsföretag är Lundbergs Finbageri AB som ligger på Lamberget i Karlstad. Vi träffar Julien Fleckenstein som i dag arbetar på bageriet men som tar…

Maj månads medlemsföretag är Mormors Glasscafé

| Nyheter, Porträtt/månadens medlemsföretag

Alldeles invid sjön Fryken i Lysviks gamla Missionshus finner du månadens medlemsföretag som är Mormors Glasscafé.  Caféet drivs av Eva och Catarina Larsson. Eva är i…

April månads medlemsföretag är Källsbäck Gårdsbutik & Café

| Porträtt/månadens medlemsföretag

Månadens medlemsföretag är Källsbäck Gårdsbutik och Café i Värmlandsnäs i Södra Ny som drivs av Helena Gilén.  Det har länge varit en dröm för Helena att starta gårdsbutik…

Anmälan öppen till Smaka på Värmland 2024

| Nyheter

Nu är anmälan öppen till årets Smaka på Värmland den 28 – 29 september! Detta är första året med Nifa som både huvudarrangör och ägare…

Mars månads medlemsföretag är Marguerites Deli

| Porträtt/månadens medlemsföretag

Månadens medlemsföretag är Marguerites charkuteri och delikatessbutik som ligger precis vid Vänerns kant i Lillängshamnen i Skoghall. Marguerites drivs av Anna-Malin och Mark Hagen som…

Visa fler

Projekt

Pågående projekt

Gränsens smaker – kompetens, kapacitet och köpkraft för hållbara måltider i Värmland och Østfold

Nifa och INSPIRIA Science center driver tillsammans Interreg-projektet som ska ge både producenter och konsumenter möjlighet att investera och kompetensutvecklas – för en hållbar framtid av lokal mat- och dryckesproduktion längs Värmlands och Østfolds gräns.

Lär dig mer om projektet här

Porträttet

Månadens medlemsföretag

Karaby Gård:

“Vi vill sälja mat som vi själva vill äta, mat som har ett värde utifrån hantverket och från djur som haft det bra”

Upptäck månadens medlemsföretag Karaby Gård

Läs porträttet

Våra medlemmar

Abbes golfkrog
Kategori | Restaurang
Mat, dryck och goda samtal står alltid i fokus hos oss på Abbes golfkrog. Avnjut god, hemlagad mat gjord på råvaror av god kvalitet. Vår restaurang…

Höja 510 655 92 KARLSTAD

Adelsnäs Gård
Honung och kalkon

Gaperhult Adelsnäs, 661 91 Säffle

Afroswede bageri och konditori-Café/Catering AB
Kategori | Bageri
Bageri, konditori och catering med Afrikanska och Svenska smaker. Ekologiska och närproducerade råvaror

Valthornsgatan 11, Karlstad

Artisan Bread
Kategori | Bageri
Ett modernt hantverksbageri som erbjuder bröd, konditori och kaffe i en vacker miljö.

Kasernhöjden 4, 653 39 Karlstad

August Larsson Charkuteri/Hemgården AB
Kategori | Butik
Värmländsk producent av charkuterier med ett stort utbud av olika produkter, varav flera har vunnit medlajer i chark-SM.

Mejerigatan 2, 650 02 Karlstad

Bagargården i Filipstad
Kategori | Bageri
Hembakade piroger med värmländsk fyllning, matbröd, kaffebröd och catering. Drivs av Kennerth Drugge.

Östra Vägen 41, 682 34 Filipstad

Balkan Excellence (Agencija AB)
Kategori | Butik
“All good things from Balkan. Foods and spirits and some shiny happy people every now and then. Enjoy your life a bit more with us!” Här…

Tynäsgatan 10 A, Karlstad

Björkaholms Bakarstuga
Kategori | Bageri
Vår huvudsyssla är småskalig produktion av hantverksmässigt tillverkat surdegsbröd. Dessutom har vi utvecklat flera sorter veganska smörgåspålägg med varumärket Björkaholms Vitalkost. Produkterna säljs i utvalda…

Ransbysätter 182, 686 97 Lysvik

Björns Bigård
Kategori | Butik
“Den finaste smaksatta honungen”. Honungsprodukter producerade med svensk honung med stor variation och spännande smaker.

Endast e-handel på biqupemums.se

Bo Göran Sjögren AB
Kategori | Butik
Bolaget bedriver utveckling av måltidsprodukter och måltidskoncept och driver produktionskök för catering och moderna måltidsleveranser.

Västra Gärdesgatan 13, 653 49 Karlstad

Bodaholms Gård
Kategori | Odlare
Potatis är ett fantastiskt livsmedel, god, mångsidig och nyttig. Vi är tredje generations potatisodlare på Bodaholms Gård på Värmlandsnäs. Potatisen trivs på vår fina mojord…

Bodaholms Gård, 661 91 Säffle

Br. Olssons
Kategori | Restaurang
Att förena människor, det är vår absoluta specialité. Över en god bit mat eller kanske ett glas Pinot Noir. I publikhavet på konserter och festivaler. På privata…

Gustaf Lovéns gata 7, 652 09 Karlstad

Bröd från bygden
Kategori | Bageri
Hantverksbageri som bakar surdegsbröd, matbröd, bullar, tårtor och annat gott efter beställning.

Östby Årstad, 672 93 Årjäng

Carlstad Chark & Deli AB
Kategori | Butik
Kött, chark, ostar och delikatesser från både när & fjärran, utvalt med kunskap och kärlek!

Sågverksgatan 18, 652 21 Karlstad

Coop Värmland
Kategori | Butik
På Coop.se handlar du din mat online billigt – ofta billigast. Kom igång & handla direkt! Fyll varukorgen med allt du önskar och välj när du vill hämta upp din beställning! Gott för dig & miljön….

Timmergatan 8, 652 26 Karlstad

Dömle Herrgård
Kategori | Restaurang
I hjärtat av Värmland mellan Klarälvdalen och Fryksdalen ligger likt en juvel Dömle Herrgård inramad av de mest natursköna omgivningar. Här finner man ro, sinnesfrid…

Dömle Herrgård, 669 91 Deje

Enbackens Musteri/Gård
Kategori | Musteri
Härliga drycker utan tillsatser tillverkade av svenska frukter och bär, inte sällan från träd och buskar i närområdet. Här finns även möjlighet att sälja sina egna äpplen eller prova att musta själv. Produkterna hittar du…

Mejerigatan 2, 653 43 Karlstad / Sommartid även Mossängsvägen 186, 684 91 Munkfors

Erland Persson
Kategori | Butik
Producent av ekologisk potatis, morötter, palsternacka och kålrot.

Jasminvägen 3, 684 92 Munkfors

Fagerås Kvarn och Foder AB
Kategori | Butik
Kvarn och tillverkning av mjöl. Grossiströrelse med import och distribution av vildfågelmat, solrosfrö, talgbollar, nötter och djurfoder.

Sunnevägen 12, 665 94 Fagerås

Feskhandlarn/Båth Fisk
Feskhandlarn levererar färsk fisk och skaldjur direkt från Göteborg till Karlstad. Genom att köpa mat från havet via Feskhandlarn från Göteborg stödjer du vår satsning på närfiskat och kravmärkt. Vi jobbar med lokala varor och…

Feskhandlarn – butiken på Bergvik: Frykmans väg 1, 653 46 Karlstad. Butiken i Välsviken: Rävbergsvägen, 656 33 Karlstad

Filé & Deli i Karlstad AB
Kategori | Butik
Karlstads råaste köttbutik! Hos oss hittar du allt du behöver för att laga maten du drömmer om. Vi har ett stort utbud av kött, ost…

Kasernhöjden 10, 653 39 Karlstad

Finnbråtens Gård
Kategori | Butik
Uppfödare av värmländska skogsfår och producent av såväl kött som skinnprodukter

Finnbråten 301, 655 94 Karlstad

Finnskogens Ostaffär
Kategori | Butik
Värmländsk ost och värmländsk getost

Lekvattnet 53, 685 91 Torsby

Frimansgården Träd & Frukt
Kategorier | Musteri, Odlare
Äppelodling, musteri och beskärning.

Ingeby 68, 686 95 Västra Ämtervik

Fryksdalens Bryggeri
Kategori | Bryggeri
Ölbryggeri i Lysvik

Sjöviksvägen 1, Lysvik

Fryksdalens Fårfarm AB/Lundgrens Chark
Kategori | Butik
Gårdstillverkade charkprodukter och färskt kött tillverkade av djur från närområdet.

Säljebacka 46, 686 95 Västra Ämtervik

Fryksdalens Musteri HB
Kategori | Musteri

Kyrkbyvägen 4, 686 79 Lysvik

Fryksta Trädgårdscafé
Kategori | Café
Litet familjedrivet café vid Frykens södra spets.

Jonsbolsbacken 6, 665 91 Kil

Gamla Kraftstationen i Deje
Kategori | Café
Intill forsen i Deje, Värmland finns Gamla Kraftstationen från tidigt 1900-tal. Idag är den industriromantiska byggnaden en fascinerande kulturarena med elva meter högt i tak…

Bruksvägen 10E, 669 32 Deje

Greeks Handelsträdgård
Kategori | Butik
Familjeföretag som säljer blommor, grönsaker och köttprodukter. KRAV certifierad produktion.

Göranstorp 610, 660 57 Väse

Grinnemo Hallon och Honung AB
Kategori | Butik
Lokalproducerad honung, chutney, saft och sylt.

Grinnemo 161, 686 98 Gräsmark

Grön Ko
Kategorier | Café, Restaurang
Hållbarhet från gård till gaffel. Välkommen till Grön Ko Café & Saluhall i Värmlandsbro och vårt egna kök i Karlstad. Vi använder oss av färska…

Värmlandsbro, Brovägen 23, 661 93 Säffle

Gustavalax
Kategori | Rökeri
Gustavalax förädlar en del av sin fisk i eget rökeri/slakteri. Vi producerar Varmrökt Regnbågslax, Kallrökt Regnbågslax, Gravad regnbågslax, Fryst eller färsk Regnbågslax samt våra specialiteter…

Gustavsfors 10, 683 91 Hagfors

Gårdarna i Värmland
Kategori | Butik
Samlingsplats för Värmländska livsmedelsproducenter. Webshop.

Ruds Gård, 665 92 Kil

Hennickehammars Herrgård
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
Konferens, logi, festvåning och spa i herrgårdsmiljö.

Box 52, 682 22 Filipstad

Hygns Vilt
Kategori | Butik
Gårdsbutik med egenproducerade charkvaror samt styckdetaljer av vilt. Catering med fokus på vilt med spännande influenser.

Hygns Gård, 681 93 Kristinehamn

Höglunda Säteri AB
Kategori | Odlare
Driver Höglunda Gård vid Norsälven strax öster om Edsvalla. Gården ägs i dag av familjen Hagberg och har varit i släktens ägo sedan 1918 då…

Höglunda Gård 320, 664 93 Edsvalla

Höje Vedugnsbageri
Kategori | Bageri
Bröd från hjärtat av Värmland. I vårt bageri förenar vi vår kärlek till det ursprungliga hantverket med en önskan om en levande landsbygd. Vårt surdegsbröd bakas…

Höje 81, 684 95 Höje

ICA Maxi Välsviken/Värmdals Stormarknad AB
Kategori | Butik
Maxi ICA Stormarknad Välsviken

Rävbergsvägen 2, 656 39 Karlstad

Julins Backyard Barbecue
Kategori | Restaurang
Julins Backyard Barbecue är autentisk Texas BBQ – fast i Värmland. Maten käkar du i en miljö som får dig att känna att du befinner…

Östanvindsgatan 1, Karlstad

Karaby Gård
I vår gårdsbutik kan du handla närodlade hållbara produkter från gården och från mathantverkare från trakten. Under den varmare delen av året kan du även ta en fika i vårt café. Vi håller öppet året…

Karaby Gård, Kristinehamn

Karterud Gård
Kategori | Butik
KRAV-certifierat lantbruk. Producent av nötkött. Säljer egna köttlådor med ekologiska lokalproducerade produkter.

Karterud 304, Vålberg

Kolbruket Gylterud
Tillverkning och försäljning av högkvalitativt värmländskt grillkol. Råvaran i kolen är björk från skogar kring Forshaga.

Gylterud 7, 667 91, Forshaga

Krokstad Herrgård (K-Town Mansion AB)
Kategori | Konferens & event
Hotell, konferens, festvåning och restaurang. Arrangerar även event som konserter och Standup.

Krokstad Herrgård, 661 94 Säffle

Krusidull konfekt
Kategori | Bageri
Sagolik konfekt från Sunne, sötad med värmländsk honung.

Häljeby 109 686 91 Sunne

Kulinarika- Mat & Vingård
Kategorier | Butik, Konferens & event, Musteri, Restaurang
Restaurant. Arrangerar kulinariska provningar och kurser samt säljer egenproducerat mathantverk.

Aplungstorp 37, 686 95 Västra Ämtervik

Källsbäck Gård
Kategori | Butik
”Källbäck gård bjuder in till en äkta värmländsk bondgårdsupplevelse med gotlandsfår, dexterkor och linderössvin”

Källsbäck Gård, 661 30 Säffle

Lakene Ost
Kategori | Butik
Vår ostgård ligger i Lakene mellan skog, sjöar och ängar. Här tillverkar vi mejeriprodukter på traditionellt vis. Låt oss överraska dig med vår goda hemgjorda…

Lakenestorp 3, 683 94 Lakene

Lillängens Gårdsmejeri
Kategori | Mejeri
Lillängens gårdsmejeri är beläget i Värmland norr om Sunne. Vi driver ett lantbruk och producerar ost av mjölken från gårdens getter och fjällkor.

By 124, 686 93 Sunne

Lillängshamnens Fiskrökeri AB
Kategori | Butik
Vi har ett brett utbud av rökt, färsk och fryst fisk & skaldjur. Vi har även såser och delikatesser. Lunchservering.

Lillängshamnen, 663 31 Skoghall

Lindås lamm
Kategorier | Butik, Slakteri
Lindås lamm drivs vid Lindås i Karlstad av Elsa Lund-Magnussen. De producerar ekologiskt lammkött och lammskinn.På gården finns även lokal för konferens, möten eller kurs.Elsa…

Lindås 305, 655 94 Karlstad

Lundbergs finbageri
Kategori | Bageri
Ett hantverksbageri som bakar surdegsbröd, smörgåstårtor, croissanter, bakelser, fikabröd och mackor.

Sågverksgatan 20, 652 21 Karlstad

Lurö Gästhärbärge & Krog
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
Mitt ute i Vänern, längst söderut i det pärlband av öar som utgör naturreservatet Lurö skärgård ligger Lurö, cirka en timmes båtfärd från Värmlandsnäs i…

Lurö, 661 91, Säffle

Långeruds Hjortgård
Kategorier | Rökeri, Slakteri
På gården växer kronhjortarna upp på stora ytor med betesmark och skog. Ingen antibiotika används i djurhållningen. Vi verkar för bra djuromsorg och slakt sker i…

Långerud 13, 681 92 Kristinehamn

Löfbergs
Kategori | Café
Familjeägt kafferosteri som grundades 1906 i Karlstad. Passionen för den goda smaken har alltså funnits med i mer än 100 år. Att ta ansvar för…

Box 1501, 651 21 Karlstad

Marguerites charkuteri och delikatessbutik
Kategorier | Butik, Café
Charkuteri och delikatessbutik med tillhörande café med fantastiskt läge i Lillängshamnen, Hammarö.

Hamnvägen 2J, 663 31 Skoghall

Mastmagasinet
Kategori | Restaurang
Välkommen till Mastmagasinet! På en minuts gångavstånd från Kristinehamns centrum hittar ni oss i det mysiga och charmiga Kvarteret Vågen alldeles intill Varnan som långsamt…

Södra Hamngatan 5, 681 31 Kristinehamn

Mat & Rätt
Kategori | Konsult
Här får du hjälp med ritningsgranskning, idéer och råd om storköksbygge och livsmedelslagstiftning.

Horsensgatan 90, 654 58 Karlstad

Matbruket på Värmlands Museum
Kategori | Restaurang
Restaurang. ”svensk nyfikenhet med värmländsk finess”. Modern och genuin mat serverad i en kulturell miljö

Matbruket, Värmlands Museum Sandgrundsudden, Karlstad

Matstudion i Karlstad AB
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
Restaurant, catering och event som matlagningskurser. Samarbete med lokala livsmedelsproducenter

Karlbergsgatan 2, 652 24 Karlstad

Matvandring i Värmland
Kategorier | Konferens & event, Restaurang
”Med omtanke för miljö och hållbarhet vill vi erbjuda varje vandrare en kulinarisk upplevelse för både kropp och själ.”

Ö Gustavsbergsvägen 25 L, 653 45 Karlstad

MAXI ICA Stormarknad 
Kategori | Butik
MAXI ICA Stormarknad Bergvik Karlstad

Frykmansväg 3, 653 46 Karlstad

MJ´s Bryggeri
Kategori | Bryggeri
Hantverksöl från Karlstad.

Mejerigatan 2, 653 43 Karlstad

Mor Carins Ostkaka
Kategorier | Bageri, Mejeri
Hemlagad ostkaka och kalvdans gjorda på närliggande gårdars mjölk och helt utan tillsatser och konserveringsmedel. Tillagade efter ett gammalt recept, alltså en riktig delikatess.

Väse Sågen 100, 681 94 Kristinehamn

Mormors GlassCafé
Kategorier | Butik, Café
Mormors GlassCafé startade redan 2007 och vi har varit i samma hus hela tiden. De första sex åren hyrde vi lilla salen i Lysviks Missionshus….

Tallvägen 9, 686 97 Lysvik

Mossens Gård
Kategorier | Butik, Odlare
Säljer bland annat grönsaker och potatis.

Grava Mossen 315, 655 91 Karlstad

Naturpralinen AB
Naturpralinen är ett äkta värmländskt företag med tillverkning av kvalitetspraliner och egentillverkad glass (glass i huvudsak sommartid).

Klarälvsvägen 110, 680 60 Sysslebäck

Nedre Femtå Qvarn AB
Kategori | Kvarn
Kvarn med anor från 1924 och tillverkning av skrädmjöl på värmländskt havre. Vi är ett litet familjeföretag som driver Nedre Femtå Qvarn i norra Värmland…

Snickarbacken 6, 680 52 Ambjörby

Nordiska Nyttigheter/Wideum Garden
Kategorier | Musteri, Odlare
Upptäck den fantastiska världen av hälsosam smak i våra premiumprodukter! Vi älskar alla sorters bär och odlar havtorn och aronia. Vårt hjärta är i Tanum…

c/o Swed-jam AB, Vitsandsvägen 76, 685 34 Torsby

Nordmarkens Destilleri AB
Kategori | Butik
Ett nystartat bolag med inriktning på Whisky och andra alkoholhaltiga drycker

Holmedal Liane 2, 672 94 Årjäng

Norra Sanna Bageri
Kategori | Bageri
Hantverksmässigt surdegsbageri med fokus på ekologiska råvaror och hållbarhet

Norra Sanna 115, 655 91 Karlstad

Ost från Ljusåsen
Kategori | Mejeri
Köper mjölk från en granne och tillverkar hantverksmässig och småskalig ost av denna. Har ett fint relativt nybyggt ysteri på gården. Även planer på ytterligare…

Vike Ljusåsen 1, 681 93

Paneum 145
Kategori | Bageri
PANEUM 145™ är ett kulturbageri som vill visa hur man kan hållbart baka nyttigt bröd med bara mjöl utan tillsatser; på surdeg, salt och vatten. Om…

Edsgatevägen 145, 655 92 Karlstad

Pralinette AB
Kategori | Bageri
Välkomna till Pralinette.se där Margit Talisaar och Victoria Strand stolt presenterar sitt nystartade företag och en passion för pralinernas konst. Med över 35 års erfarenhet…

Vasavägen 38, 682 90 Nykroppa

Rekovore AB
Kategori | Butik
Rekovore kommer att vara en banbrytande ekologisk butik, dedikerad till att förse högkvalitativa, lokalt odlade, hållbara och ekologiska produkter i Karlstad. Adress till butiken uppdateras…

Restaurang Napoli
Välkomna till Restaurang Napoli. När Värmlands första pizzeria öppnade ringlade kundkön långt ut på trottoaren. Det var 1973 och Restaurang Napoli i Karlstad var ett…

Nygatan 2, 652 20 Karlstad

Sikfors Herrgård
Kategorier | Musteri, Restaurang
Mat från jord till bord , boende, konferens och upplevelser

Sikfors Herrgård, 712 93 Hällefors

Skafferi Värmland
Kategori | Butik
Småskalig grossist för butiker, restauranger och storkök i hela Värmland.

Mejerigatan 2, 653 43 Karlstad

Slättnebergsbröd
Kategori | Bageri
Slättnebergsbrödet innehåller värmländskt ekologiskt stenmalet mjöl från Björkaholm qvarn. Bageriet värderar rena och äkta råvaror. Brödet bakas alltid utan tillsatser och i möjligaste mån används bara…

Holevägen 15, 680 60 Sysslebäck

Smaksinnenas Skafferi
Kategori | Butik
Försäljning av diverse olika närproducerade värmländska livsmedel och delikatesser.  

Mitt i City köpcenter, Järnvägsgatan 14, 652 26 Karlstad

Stöpafors Kvarn
Kategori | Kvarn
Stöpafors Kvarn, med anor från 1917, är en liten kvarn belägen 15 kilometer från Sunne i Värmland som drivs av Emelie Jensen och Roar Guldstein….

Stöpafors 237, 68693 Sunne

Sölje Gård
Kategorier | Butik, Café, Konferens & event
Hjärtligt välkommen till Sölje Gård café – butik – evenemang I en härligt lantromantisk miljö kan du under sommarmånaderna besöka vackra Sölje Gård. Gå en…

Sölje Gård 1, 671 97 Glava

Sörgården Slakteri & Gårdsbutik
Kategori | Slakteri
Sörgården driver eget slakteri och styckeri där de bland annat gör slakt för återtag och styckar åt privatpersoner efter önskemål. De driver även gårdsbutik med…

Vike Sörgården 1, 681 93 Kristinehamn

The Swedish Torp
Kategorier | Butik, Café
Café och gårdsbutik i torpmiljö som bland annat erbjuder vedugnsbakad kladdkaka och kaffe kokt på vedspis. Startat 2021 av Erika Lovisa Nilsson, som är entreprenör,…

Grimserud Sörgården 1, 673 98 Koppom

Thorills
Kategori | Restaurang
Restaurant. ”Vi lagar och serverar mat med kärlek och omtanke om gästen, råvaran, vår miljö och framtiden”.

Bäckevarv Där Oppe 1, 672 94 Årjäng

Torfolks Gård AB
Kategorier | Butik, Odlare
Det ekologiska originalet I slutet av 70-talet packade vi våra väskor och flyttade från huvudstadens stress till natursköna Värmland. Sedan dess har vi på Torfolk…

Östra Skymnäs, 684 95 Hörje

Torsbols mat och hantverk
Kategori | Bageri
Tillverkar bland annat Konfektyr, bagerivaror samt sylt och Chutney av egenodlade bär och grönsaker.

Torserud Torsbol, 661 91 Säffle

Toverud Mathantverk
Kategori | Butik
Förädlar mjölk från egna Jersey-kor och tillverkar olika typer av mejeriprodukter.

Ängsgården Krokstad, 661 94 Säffle

Ulvsby Herrgård
Kategori | Restaurang
Herrgårdshotell, restaurang, konferens, bröllop och fest!

Ulvsby Herrgård, Länsmansgården i Sunne AB, 686 93 Sunne

Värmlandsboxen AB
Kategori | Bageri
Vi fick idén om Värmlandsboxen vintern 2017 då vi letade ett lokalt alternativ till att sälja tysk salami och strumpor till barnens föreningar och skolklasser. Vi kände båda att vi hellre skulle vilja stötta de…

Galoppstigen 39, 653 48 Karlstad

Värmlandspotatis AB
Kategori | Butik
KRAV-cetifierat jordbruk, med fokus på underbar närodlad potatis.

Industrigatan 1, 665 33 Kil

Värmlandsägg
Värmlandsägg är ett familjeföretag som levererat lokalproducerade ägg i 20 år. Våra ägg produceras och packas på Vibäcks gård tio kilometer norr om Karlskoga.Produktionen kommer…

Vibäck, 691 91 Karlskoga

Västra Ämterviks Bryggeri AB
Kategori | Bryggeri
Ett hantverksbryggeri i hjärtat av Värmland.

Zandergatan 1, 686 31 Sunne

Wermlands Brygghus
Kategori | Bryggeri
Förr i tiden bryggde man öl på gårdarna runt om i Värmland. I egna brygghus. Nu tar vi upp den fina traditionen att brygga ett smakrikt och naturligt öl, utan krångel. Ett bruksöl till vardag…

Dalavägen 23, 681 30 Kristinehamn

Wermlands Mejeri
Kategori | Mejeri
Våren 2015 renoverade vi det gamla mejeriet i Värmlands Nysäter och under hösten 2015 sålde vi vår allra första mjölkliter. Idag kommer den mesta mjölken…

Ökne, 661 95, Värmlands Nysäter

Wermlands Skogsförråd
Kategori | Butik
Wermlands Skogsförråd är företaget som hittat en nisch i skogens svampar och som har utvecklats till i flera avseenden världsledande företag. För att överlappa årstiderna…

Industrigatan 1, 665 33 Kil

WermlandsChoklad
Kategori | Butik
Rawchokladfabriken tillverkar ekologisk rawchoklad som är nötfri mjölkfri vegansk, stenmald o handgjord i Åmotfors, Värmland. Äkta vara gjord med kärlek!

Föreningsgatan 2, 673 34 Åmotsfors

Yakoyak AB
Kategorier | Butik, Café
Litet café och butik i Långav med ett brett utbud av produkter och tjänster.

Långav 5, 680 60 Sysslebäck

Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård
Kategori | Odlare
Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård ägnar sig åt odling och förädling av svamp- och grönsaksprodukter, särskilt torkad odlad och viltplockad svamp, örtsalter och hantverksvinäger (under varumärket…

Mallbacken 109, 686 97 Lysvik

Ängebäck Trädgård AB
Kategori | Butik
Jordgubbar – färskpotatis – grönsaker – blommor. Självplock och skördat, enkelt sommarcafé. Hemodlat samt återförsäljare av lokala varor. Ta gärna med egna hinkar.

Grava Ängebäck 752, 655 91 Karlstad

Örtagården i Klevane
Kategori | Butik
Mathantverk. ”Odlar ekologiska kryddörter och grönsaker som vi sedan vidareförädlar till smakexplosioner som du nog aldrig upplevt tidigare”. Tillverkar örtsalt, senap, vinäger, sylt, sås och torkade örter.

Östra Hångstad Där Öste, 67043 Skillingfors

Öxnevåls Gård (LPs Biodling)
Kategori | Butik
Biodling, lamm och gris produktion m.m. ”en liten bondgård med glada djur”.

Öxnevål, 661 92 Säffle

Lär känna Nifa

Om oss

Nifa är en ekonomisk förening och en plattform för utveckling, kompetensförsörjning och nätverkande för värmländska mat- och dryckesföretag. Här samlas kompetens och samverkan som ska leda till affärsutveckling och ökad lönsamhet.

Lär mer om Nifa här