Aktuellt
Augusti månads medlemsföretag är Fryksta Trädgårdscafé
Vid Frykens södra spets, omgiven av grönska och med den värmländska naturen alldeles inpå knuten, ligger Fryksta Trädgårdscafé. Här har Sara Bodin Olsson och hennes familj sedan 2014 välkomnat fikagäster till familjens trädgård i Kil.
Om beredskap ska utvecklas måste den kunna mätas
Men när det gäller beredskap saknas fortfarande ett gemensamt sätt att mäta, följa upp och jämföra förmåga över tid, skriver Claes Jonasson och Heikki Syrjäpalo.
NIFA förnyar europeisk kvalitetsmärkning
NIFA har på nytt tilldelats Bronze Label inom det europeiska systemet för kvalitetsmärkning av klusterorganisationer. Därmed fortsätter NIFA att vara Sveriges enda livsmedelskluster med en aktuell certifiering inom Cluster Management Excellence.
Matglädje över lands- och generationsgränser
På Kalnes VGS stod matglädje och lokala råvaror i fokus när elever tillagade burgare med en ny och spännande twist.
Jordgubbens dag på Ängebäck Trädgård – en smak av sommar i Värmland
Den 27 juni kl. 10–16 är det dags för Jordgubbens dag på Ängebäck Trädgård. Besökare kan se fram emot en härlig sommardag fylld av solmogna…
Temadag om förpackningar
Guldkorn och Nordic Pack har glädjen att bjuda in dig till en inspirerande temadag med fokus på förpackningar genom hela värdekedjan för lokala livsmedelsaktörer.
Juni månads medlemsföretag är Örtensborg Bageri på Kvarnberget
Verksamheten är en filial till det välkända Örtensborg Slott utanför Molkom och erbjuder besökare samma fokus på hembakat bröd, konditorivaror och genuin kafékultur.
Fler samlingsplatser än någonsin under Smaka på Värmland
Smaka på Värmland 2026 går av stapeln den 26–27 september väntar fler samlingsplatser än tidigare år. I år utökas konceptet med fem samlingsplatser runt om i länet!
Vill du nå en nyfiken och köpstark publik? Kolla in mässan Smakfullt!
Näst på tur 11–12 september är Smakfullt Karlstad. Här möter du en nyfiken publik som kommer för att upptäcka, provsmaka och träffa utställare och producenter direkt på plats.
Gör midsommar lite mer lokal
Midsommarbordet är fyllt av traditioner. Men det är också ett perfekt tillfälle att upptäcka nya smaker från lokala producenter. Här hittar du ett hundratal livsmedelsföretag som erbjuder allt från lokala råvaror till unika smakupplevelser.
Beredskapsindex hjälper NIFAs medlemsföretag att mäta sin beredskap
NIFA och Preppoint inleder ett samarbete för att stärka beredskapen hos företag inom den svenska livsmedelssektorn, och NIFA kan nu erbjuda sina medlemmar ett nytt verktyg för att mäta beredskap.
Maj månads medlemsföretag är Beach Club Bomstad – Restaurang & Bar
Beach Club Bomstad – Restaurang & Bar drivs av Isabell Sjödin som tog över restaurangen på Bomstadbaden för drygt ett år sedan. I år blir det andra året hon driver restaurangen.
