Äntligen slås portarna till ”Skafferiet på Almars gård” upp!

| Nyheter

Äntligen slås portarna till “Skafferiet på Almars gård” upp.Skafferiet är precis vad det låter som, ett slags saluhall och handelsbod i tidlös stil, med primärt lokala…

Nu finns Nifa på Instagram!

| Nyheter

Nifa finns nu på Instagram! Där presenterar vi våra medlemsföretag och deras produkter.Följ gärna allt som händer runt om i Matvärmland även där! Följ oss på @nifavarmland

Matbruket på Värmlands Museum & Sliperiet Gastronomi i Borgvik

| Lär känna våra producenter

Svensk nyfikenhet med värmländsk finess, så lyder Matbrukets filosofi. Här serveras modern och genuin mat i en kulturell miljö där måltiden blir en upplevelse!

Nya kurser på Nifa!

| Nyheter

Livsmedelshygien, start den 13 april och Kom igång med egen webshop – grunderna i e-handel den 15 april, läs mer här https://www.nifa.se/aktiviteter/

Läs om våra duktiga medlemsföretag Ulvsby Herrgård, Hennickehammars Herrgård, och Västra Ämterviks Bryggeri i Svenska Dagbladet!

| Nyheter

https://www.svd.se/upptack-det-goda-herrgardslivet-i-varmland?fbclid=IwAR1wJ2_PwO71CBwjmjpinm3CuxJZeISD7hVvymgMbsJTBkeU8dc-MCsjngU

Månadens medlemsföretag är Toverud Mathantverk i Säffle som drivs av Therese Edquist.

| Porträtt/månadens medlemsföretag

Företaget förädlar främst mjölk från gårdens egna Jerseykor till olika mejeriprodukter och de arbetar med hela kedjan från ko till färdig produkt, t o m…

Grinnemo Hallon och Honung AB

| Lär känna våra producenter

Lokalproducerad honung, chutney, saft och sylt.

Värmlandsodlarna

| Lär känna våra producenter

Svampodling

Nordmarkens Destilleri AB

| Lär känna våra producenter

Ett bolag med inriktning på Whisky och andra alkoholhaltiga drycker.

Wermlands Brygghus

| Lär känna våra producenter

Förr i tiden bryggde man öl på gårdarna runt om i Värmland. I egna brygghus. Nu tar vi upp den fina traditionen att brygga ett…

Ängebäck Trädgård AB

| Lär känna våra producenter

Handelsträdgård och gårdshandel. Hemodlat samt återförsäljare av lokala varor.

Ruds Gård

| Lär känna våra producenter

Ruds Gård producerar närodlat lammkött av rasen White Dorper.