Årets utställare under Smaka på Värmland

Den 24-25 september är det äntligen dags för årets stora smakhändelse – Smaka på Värmland. Det är 108 utställare som deltar. Alltifrån gårdsproducenter och caféer till restauranger och butiker. Det finns något för alla. Här nedan hittar du hela listan med utställare. Den kommer uppdateras kontinuerligt. Klicka på varje festivalplats/kommun för att läsa mer info om utställarna på varje plats. Längst ned hittar du även aktiviteterna i Kristinehamns stadspark och Wiksfors bruk.

KRISTINEHAMNS STADSPARK:
Västerängens Äppelodling
Nya Nilsons Ost
Burhöis Grönt
Hygns vilt
Mor Carins
Bageri Höghuset
Björns bigård
August Larsson Charkuteri
Kristinehamns Golfrestaurang
Warmland Foods
Spjutbäckens gård
Retrovågen
Stöpafors vänner
Sockerslottet
Enström Trädgård & Rådgivning
Ekogården Brattsand
Ljusåsens gård
Fröken Fräsch
Bergslagens grönsaksförädling
Bagargården i Filipstad
LakeStudio Ceramics by Sheila Seger
Torpets Honung
Cafe Drevsta

WIKSFORS BRUK:
Sjöviks hjortfarm
Toverud Mathantverk
Mor Carins AB
Grinnemo Hallon & Honung
Smaksinnenas skafferi
Sötisar
Wermlands Mejeri
Tjolla Delikatesser
Kolbruket Gylterud
Torsbols Mat & Hantverk/Torsbols Goda
Mansburger.se

RUNDAN/ÖVRIGA:
ARVIKA
Elins Bakgård
WePoPoP

FORSHAGA
Gula Huset/Lillemyrsgården

GRUMS
Ankans Café & Bistro
Adelsnäs Gård (Hos Ankans Café & Bistro)
Glassbruket i Liljedal
Kullens Bigård
Kungskvarnen Restaurang
Plättar & Paletter
Torsbols Mat & Hantverk (Hos Ankans Café & Bistro)
Värmskogs Bageri (Hos Värmskogs Café)
Värmskogs Café
24Food Liljedal

HAGFORS
Betsy Jonker Keramik
Björkaholm Kvarn (Hos Höje Vedugnsbageri)
Björke Gårdsbutik
Enbackens Musteri (Hos Höje Vedugnsbageri)
Höje Vedugnsbageri
Lakene Ostgård
Lillängens Gård (Hos Höje Vedugnsbageri)
Naturpralinen (Hos Höje Vedugnsbageri)
Sunnemo Trädgårdscafé
Torfolk Gård (Hos Höje Vedugnsbageri)

HAMMARÖ
Lillängshamnens Restaurang
Lövnäs Musteri
Cirkulero

KARLSTAD
Annefors Gårdsbutik
Artisan Bread
Carlstad Chark & Deli
Enbackens Musteri
Finnbråtens Gård/Finnbråtens Skogsfår
Fjällsäter Kulturgård (Hos Finnbråtens Skogsfår)
Fröken Corretta
Greeks Handelsträdgård
Kils Slakteri (Saluhall)
Liljenäs Gård
Lindås Lamm
Lönngården
Norra Sanna Bageri
Q Svensk Naturhonung
Rotnäs Gårdsbutik
Smaksinnenas Skafferi
SmakSäker Dessert & Choklad (Hos Artisan Bread)
Tingvalla Hantverks AB (Hos Norra Sanna Bageri)
Åstorps Gård Handelsträdgård
Älvans honung (Hos Lönngården)
Älvsbacka guld

KIL
Eskebohl Måltid & Mångfald
Fagerås Kvarn & Foder
Ruds Gård
Matvandring i Värmland (Hos Ruds Gård)
Nifa (Hos Ruds Gård)
Örtensborg slott AB (Hos Fagerås Kvarn & Foder)

KRISTINEHAMN
Finnskogens Ost (Hos Ölmeljus)
Hygns Vilt
ICA Nära Nyvalls Livs
Karaby Gård
Krukmakeri Hemjord
Ljusåsens Gård (Hos Karaby Gård)
Långeruds Hjortgård (Hos Karaby Gård)
O’Tortilla
Picassos veranda
Retrovågen
Roser & Plåt
Sockerslottet (Hos Hygns vilt)
Spjutbäckens Gård
Stadshotellet i Kristinehamn
Torpets Honung (Hos Hygns vilt)
Ullting (Hos Ölmeljus)
Värmlandschips (Hos Wermlands Brygghus)
Västanås Gård (Hos Karaby Gård)
Wermlands Brygghus
Älvans Honung (Hos Ölmeljus)
Ölmeljus

SUNNE
Björkaholms Bakarstuga
Fryksdalens Bryggeri
Grobo Köksträdgård
Lundgrens Gårdscharkuteri
Frykens Pärla & Lysviks Camping
Sandblom Ek Design
Västra Ämterviks Bryggeri
Åsegårdssätter Svamp- och skogsträdgård

SÄFFLE
Esters Café
Njordstorp Permakultur Gård
Grön Ko

TORSBY
Bada Herrgård
Finnskogens Ostaffär
Katharina Steffens
Skogsängan Gård
Sunny’s Place

SCENPROGRAMMET – KRISTINEHAMNS STADSPARK
Lördag 24 sep
11.00-12.00 Grillmästare Borssén, inspirerar om bästa grilltipsen.
12.00-12.30 Sara Bodin Olsson, projekt Historisk Värmländsk Mat, några
historiska värmländska receptsamlingar – och kvinnorna bakom dem.
12.30-13.30 Paul Svensson, lagar mat från producenterna.
13.30-14.30 Geert Barelds & Frans Schubert om Värmlands landskapsmåltid
14.30-15.30 Paul Svensson, lagar mat med barn.
15.30-15.45 Musik med agnesochelsa
Söndag 25 sep
11.00-12.00 Linda Malm, Mastmagasinets fiskspecial.
12.00-12.30 Julins Backyard Barbecue, Texas BBQ, från Austin till Karlstad.
12.30-12.45 Kören No Silence bjuder på musikaliska smakbitar.
12.45-13.45 Geert Barelds & Frans Schubert om Värmlands landskapsmåltid
13.45-14.00 Kören No Silence bjuder på musikaliska smakbitar.
14.00-15.00 Carl Jan Granqvist, tipsar om höstens bästa grytor/viner samt
berättar om landskapsrätter och mat från Värmland.
15.00-15.15 Tårttävling – prisutdelning.

AKTIVITETER VID WIKSFORS BRUK
Föreningen Vikingaleden anordnar bågskytte och yxkastning.
Under lördagen gästas Wiksfors Bruk även av Kock-Mia.