Under den 19–20 september arrangerade Eldrimner, nationellt resurscentrum för mathantverk, SM i Mathantverk. I dag kan vi stolt meddela att Värmland kammade hem fyra utmärkelser!

I dag presenterades de producenter och produkter som under gårdagens jurybedömningar lyckats imponera på juryns smaklökar allra bäst. Juryn bedömde allt från smak och kvalitet till hantverksmässighet, och i toppen finns flera av Nifas medlemmar:

Frimansgården Träd och Frukt AB
Carlstad Chark & Deli Ab
Enbackens Musteri

Ett stort och välförtjänt grattis till alla vinnare!

VÄRMLÄNDSKA VINNARE 2024:

Juice och äppelmust:

SILVER: Discovery Red / Frimansgården Träd och Frukt AB

Lufttorkad korv

BRONS: Kobojsare / Carlstad Chark & Deli Ab

Värmebehandlad korv

BRONS: Sågverkskorv / Carlstad Chark & Deli Ab

Bär- och fruktdryck

BRONS: Iste Äpple / Enbackens Musteri