De senaste åren har Nifa haft ett starkt fokus på att stärka livsmedelsberedskapen, både regionalt och nationellt. Som alltid har vi arbetat i samverkan med andra aktörer. Nu börjar konkreta modeller och arbetssätt ta form för att stärka hela livsmedelskedjan.
Våren 2024 genomförde Nifa en förstudie tillsammans med Region Värmland, Karlstads universitet, LRF Värmland och 16 kommuner för att utveckla arbetet kring livsmedelsberedskap. Hösten 2024 startade vi dessutom ett pilotprojekt i samarbete med ICA Gruppen, ICA-handlarnas Förbund och Westra Wermlands Sparbank . Fokus låg på att ta fram en modell och arbetssätt för att skapa robusta butiker som stärker livsmedelskedjan. Arbetet resulterade i en konkret beredskapsplan för livsmedelsbutiker och livsmedelskedjan på lokal nivå, vilken presenterades under ICA Distriktsstyrelsen Västs årsstämma i Göteborg i januari 2025. Ett 60-tal handlare anmälde direkt ett intresse för att få ta del av beredskapsplanen.
Under veckan presenterade Nifas vd Claes Jonasson modellen tillsammans med Distriktsstyrelsen Västs ordförande Stefan Källvik och Rikard Ohlin för ICA Sveriges ledningsgrupp.
Tack för givande samtal, Eric Lundberg. Det känns tryggt att ICA tar täten i arbetet med livsmedelsberedskap. Vi ser fram emot ett fortsatt samarbete, säger Claes Jonasson.
Vill du veta mer om Nifas arbete kring livsmedelsberedskap? Klicka HÄR.
