Lokal mat, engagerade producenter och en växande entreprenörsanda präglar Forshagas medverkan i Smaka på Värmland. Enligt Linda-Marie Fors, näringslivssamordnare i kommunen, är evenemanget en viktig kraft för både företagen, platsen och gemenskapen.
Forshaga kommun har under flera år deltagit i Smaka på Värmland, och engagemanget bygger på ett tydligt syfte: att stärka de lokala livsmedelsföretagen och öka deras synlighet. Evenemanget har blivit en viktig besöksanledning och en naturlig arena för att visa upp både lokala råvaror och lokalt entreprenörskap.
– Smaka på Värmland är ett väl etablerat evenemang och en värdefull möjlighet att lyfta våra lokala producenter, säger Linda-Marie Fors, näringslivssamordnare i Forshaga kommun.
Lokal mat som en del av Forshagas identitet
Forshaga har de senaste åren sett en växande rörelse av företagare inom odling och förädling. En utveckling som stärker Forshagas identitet.
– Våra entreprenörer visar en imponerande drivkraft och kreativitet. Den utvecklingskraften gör Forshaga till en plats där hållbarhet, engagemang och idéer får utrymme att växa.
Producenterna märker av effekterna
För många företag i Forshaga har Smaka på Värmland blivit ett återkommande event för att nå nya kunder och samarbeten. Producenterna beskriver, enligt Linda-Marie, att de får både större synlighet och ökad försäljning, men även en känsla av att vara en del av ett större sammanhang där också nya kontakter kan knytas.
Samlingplatsen: Gamla Kraftstationen
Forshagas mest välbesökta plats under Smaka på Värmland är Gamla Kraftstationen i Deje där flera utställare samlas. Platsen har genom åren har blivit en självklar mötespunkt, inte bara under Smaka på Värmland utan året runt. Den historiska miljön speglar Forshagas kulturarv och bidrar med en atmosfär som lockar både besökare och producenter.
– Platsen förenar historia, kultur och möten. Dess engagerade värdskap skapar en varm och välkomnande miljö, vilket gör platsen idealisk för att samla både producenter och besökare.
Långsiktig utveckling och stöd
Forshaga kommun arbetar aktivt för att stärka och utveckla sina företag inom mat och livsmedel. Genom samarbeten med NIFA (som står bakom Smaka på Värmland) deltar kommunen i projekt som fokuserar på utveckling inom branschen. Nästa steg är en branschträff där kommunen vill fördjupa förståelsen för företagens behov och möjligheter.
– Om företagen vill kan vi hjälpa till att starta lokala nätverk, och på så sätt se hur kommunen kan stötta på bästa sätt.
Smaka på Värmland är ett event som bygger på just samarbeten och nätverk. Något som Linda-Marie lyfter som otroligt viktigt för en mindre kommun.
– När vi delar resurser, erfarenheter och nätverk skapar vi möjligheter som annars är svåra att åstadkomma själva. Tillsammans kan vi nå fler besökare och skapa starkare effekter för både näringslivet och besöksnäring.
Vill du veta mer om Smaka på Värmland hittar du mer information HÄR
